Sonntags-Gans

ab 25. November 2018 ab 12 Uhr

Gänse-Schinken / Feldsalat / Granatapfel

*

Gänsebratleber / Bratapfel

*

Gans / Maronen / Apfelrotkohl / Sauerkraut

Kartoffelklöße / Ciabattaklöße / Püree

PP € 34,50

nur Gans mit allen Beilagen € 29,90

Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung!

Unsere Tafelfreuden

Vorspeisen

Sellerie Suppe mit frischen Winter-Trüffeln NEU 10,90

Meeres-Duett / Schwertfisch-Roulade + Lachs-Carpaccio / Sashimi NEU 14,90

Gänseleber / Bratapfel / Feldsalat NEU 10,90

Hausgemachte Pasta

Tagliolini / schwarze Trüffel 17,90

Orecchiette / Salsiccia / Broccoli 13,90

Pappardelle / Enten-Ragû von der Barbarie Ente / Wurzelgemüse NEU 15,90

Fleisch und Fischgerichte

Kalbs-Polpette / Mozzarella / „Pizzaiola“ NEU 17,90

Ochsenbäckchen / Polenta Taragna 22,90

Arg.Entrecote / Pfeffersauce 23,90

Schwertfisch / Grill / Taggiasce Oliven-Kapernsauce 18,90


Ligurische Fischsuppe / Knoblauch-Brotchips 18,90

Kleine Fischsuppe / Knoblauch-Brotchips 16,90

Zabajone Parfait NEU 7,90

Die ausgezeichnete Küche Norditaliens

Lassen Sie sich in der Trattoria Cavatappi inspirieren.
In einer italienischen Region sind die Untersektoren zwischen Stadt und Stadt und in der Lombardei.
Das gastronomische Bild der Lombardei ist ein Mosaik aus der Küche der Provinzen. Bergamo und Brescia in den Vereinigten Staaten der Vereinigten Staaten, haben auch den Stempel der Küche der Dogen.

In der Gegend um Bergamo existiert auch noch der Kult der Polenta. Ein anderes Gericht ist die Polenta, verschiedene Salami und Prosciutti. Dann gibt es noch den "Bitto" aus Almkäse, der bis zu 10 Jahre alt sein kann.

Wir würden uns freuen, wenn die besten Gerichte aus der Lombardei vorstehen zu müssen. Genießen Sie unsere köstlichen Speisen aus den Alpen und erlesenen Weinen in gemütlicher Atmosphäre.

 

 

Reservierungen

Telefon 06103 830439
E-Mail  info@il-cavatappi.de

 

Kontakt

Il Cavatappi
An der Trift 65
63303 Dreieich

 

Öffnungszeiten

Montag-Freitag  12.00-14.30 & 18.00- 01.00 Uhr
Samstag  ab 18.00 Uhr
Sonntag  geschlossen