und von Montag - Freitag täglich wechselndes Mittags-Menü € 9,90

EXTRA-BLATT * EXTRA-BLATT

Calamaretti/Gambas/fritto 12,90

Stck. Pizza vom Blech/Porchetta/Büffel/Pesto 5,90

Pollo Milanese/in Olivenoel-Zitrone- Sellerie eingelegt 8,90

Tatar vom Kalbsfilet/Patate fritte/Salat Bouquet 12,90

mild, mittel oder scharf gewürzt.Unser Tatar wird von uns handgeschnitten und dann feinst abgeschmeckt.

Gebratener Fenchel/Salsiccia/Garnele/Salsa Verde 12,90

Parmigiana 2017“/Aubergine/Büffel/Prosciutto cotto 8,90

Burrata/geröstete Pinienkerne/Cherry-Tomaten 13,90

Burrata ist eine Sonderform des Mozzarellas, der Name kommt aus dem Italienischen und bedeutet soviel wie gebuttert. wird aber überwiegend aus Kuhmilch (seltener aus Büffelmilch) hergestellt und hat etwa 44% Fett. Sie hat die Form eines kleinen Säckchens, das einem Mozzarella sehr ähnlich ist und in dessen Innerem sich eine Masse aus Sahne und Mozzarellasträngen befindet.

 

Paccheri/Ochsenschwanz-Ragû 13,90

Risotto/Rote Bete/Gorgonzola/Karamelisierte Walnüsse 13,90

Tagliatelle/Pfifferlinge 13,90

Orecchiette/Salsiccia/Broccoli 13,90

Tagliatelle/Seeteufel/Safransauce 14,90

 

Tagliata“ Arg. Rumpsteak in Scheiben/Rucola/Parmesan/Bratkartoffel20,90

Roastbeef kalt/hausgemachte Remoulade /Patate 17,90

Scaloppina / Pfifferlinge 18,90

Maialino geschmort/Graupenrisotto 14,90

 

Schwertfisch-Steak/Grill/Taggiasce Oliven/Kapern/Bratkartoffel 18,90

Wolfsbarsch/Grill/ 20,90

Ligurische Fischsuppe 17,90

 

Speisekarte

Vorspeisen

Vitello Tonnato / Kalbfleisch vom Tafelspitz 11,90

Carpaccio di Bue/Rucola/Parmesan 12,90

Gemischte Vorspeisen ab 2 Personen p.P. 12,50

Krebssalat / Pinienkerne/Schnittlauch 10,90

Büffel-Mozzarella/Eier- Tomate /Basilikum / 8,90

Pasta – Gerichte

Cavatappi Nudeln/Flußkrebse 15,90

Spaghetti/Scampi /Rucola 13,90

Spaghetti Aglio e Olio/ Taggiasce Oliven 11,90

Spaghetti "Bolognese" 9,90

Spaghetti "Calabrese" 9,90

 

Fisch und Fleischgerichte

Südtiroler Kalbsgeröstel/Grill-Gemüse/Kartoffel 18,90

Ossobuco mit Safran-Risotto 20,90

„Milanese“ Panierte Kalbsschnitzel/Bratkartoffel/Gemüse 16,90

Kalbsleber in Butter und Salbei 18,50

"Tagliata"/in Scheiben geschnittenes Arg. Rumpsteak/Grill/ Rucola/Parmesan/Patate 20,90

 

 

 

Außerdem bieten wir Glutenfreies  hausgemachtes Brot, Glutenfreie Pasta, Dinkel Pasta sowie Glutenfreies Dessert an!